グルメ

ワインとのペアリングも楽しめる食事

煮込みハンバーグは作り置きすると、肉の食感や風味が失われてしまうため、事前に予約いただいた場合のみお客様に提供しています。グルメの方に一度味わっていただきたい料理になっておりますので、ぜひご注文ください。鹿島でフランス産のワインもご用意しているため、料理と一緒にお召し上がりいただけます。

質の高い佐賀牛を用いた和牛ステーキやこだわりのタンシチュー、予約制の煮込みハンバーグなど、フランスのブルゴーニュ地方の田舎料理をメインに様々な肉料理を鹿島で提供しています。グルメな方もご満足いただけるように、手作りにこだわっており、ワインとのマリアージュも楽しめる味付けです。お客様の特別な日の演出をお手伝いするために、レストランでは予算に合わせたコース料理を提案しておりますので、ぜひご相談ください。